承接上文[食祭]板橋 好初早餐-等待篇(2013.10.13)：
歷經了三個小時的等待，終於…苦盡甘來！可以好好享受一下我期待已久的早午
餐！在等待的過程當然早就想好要吃些什麼了，為了避免耽誤後面顧客用餐，迅速點
餐完畢，然後附上猜字謎的答案，獲得了刮刮樂彩券一張！我刮到了七獎！
點完餐結帳時，服務人員用異常興奮的口氣告訴我：「恭喜你！刮到了七獎！你
知道七獎是什麼嗎？」由於這樣激烈的口氣，讓我感覺似乎會有甚麼不尋常的驚喜，
服務人員大聲的說：「七獎就是折抵現金 兩塊！」
就這麼一下子，內心那小小的期待立馬破碎…(點菸)…
▲ 好初早餐的MENU，個人覺得主餐厚押餅跟拖鞋堡類比較特別，有機會可
以嘗試不同口味，當然前提是，搶不到第一批用餐客人要有等候的心理準備。
當天點了最多人推薦的招牌 - 宜蘭櫻桃鴨胸堡、九層塔培根厚押餅、男朋友沙拉
、好初紅茶、坪林包種冷泡茶。其實本來是要點一個好初奶茶的，但是奶茶是限量的
，所以輪到我們的時候，已經沒了，不過我有看到第十四組的客人桌上有一杯奶茶，
哼～～我想…他們就是點到最後一杯的幸運客！
▲ 櫃檯旁的小黑板，上面寫滿了密密麻麻的推薦菜單。
▲ 個人覺得這是店內最有味道的沙發區，很適合可以無視外頭客人充滿怨念眼神的客人在
這個小角落自得其樂，唯一的缺點就是，旁邊就是廁所。
▲ 店內櫃檯一景。
▲ 當日點的餐點宜蘭櫻桃鴨胸堡、九層塔培根厚押餅、男朋友沙拉、好初紅茶、坪林包種冷泡茶。
▲ 九層塔培根厚押餅 NT-70 味道很特別，裡面的餡料非常扎實，不過已一個餓了三小時的男生來
講，分量可能會有點少…
▲ 宜蘭櫻桃鴨胸堡 NT-75，裡頭的醬汁很特別，據說是客家桔子醬，搭配新鮮的生菜，熟度恰到
好處的煎蛋，還有主角櫻桃鴨，味道很獨特！分量尚可…
▲ 男朋友沙拉 NT-75，很值得一吃的沙拉，客家鹹豬肉搭配、麵包丁、生菜、再配上一個
荷包蛋，男子漢一整天的營養都在這頓早餐邊補足了！
▲ 好初紅茶 NT-20 & 坪林包種冷泡茶 NT-55，奶茶賣完了，只好點他們的好初紅茶試試看，紅
茶不會太甜，很剛好的甜度，也不會有便宜茶葉的澀味；冷泡茶也不錯，不過就是貴了點。
整體而言，除了等候時間過久之外，好初是個值得再去的早餐店，除了服務人
員都很有幹勁活力，也很親切之外，重要的是餐點口味上還有獨特性，會我個人覺
得會讓我想要再去品嘗品嘗，也許下次我會嘗試七點半左右就到現場等候試試看。
個人覺得，如果沒有排到前五組客人，那不如就馬上改成外帶吧，或者也可以
先打電話點餐外帶，然後時間差不多再過去拿。當然，買回家吃跟在現場品味的那
種感覺，還是會有一種落差就是了，而且價錢上也比一般的早餐店貴上一些，我想
能夠的話，還是努力早起，去現場享受早午餐的氛圍才是。
店 名：好初早餐
地 址：北市板橋區文化路２段１２５巷７０號(江子翠捷運站，麥當勞旁的巷子)
電 話：02-2253-2087
營業時間：08:00 ~ 16:00 (週一到週日)
官方網站：Facebook粉絲專業：好初早餐
個人心中的評價：85分 (不包含等待時間)
價 格：★★★☆☆ 口 味：★★★★☆
服 務：★★★☆☆ CP值 ：★★★★☆
環 境：★★★★☆ 滿意度：★★★☆☆
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